Belin Che amaro

Liquore a base di erbe spontanee “speciali”: quelle del famoso prebuggiùn (o preboggion). Preboggion è un termine della lingua ligure non traducibile letteralmente in italiano: esso deriva probabilmente dal verbo preboggî (in ligure), che significa “pre-bollire”, in senso culinario, quindi una sorta di “scottato da bollitura”.

Un amaro delicato e leggermente erbaceo, il sapore della liguria, ma alcolico!

26%vol 500ml
Ingredienti: Acqua, infuso alcolico 96° di preboggion (erbe
spontanee liguri) e radici, zucchero di canna.